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| 食用菌著名专家朱斗锡 |
| 食用菌生产不要迷信机械。 浏览次数：
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生产食用菌，最核心的技术是技术而不是机械，很多人技术都还不熟悉，把希望寄托在机械上，最终失败也在机械上。 目前我国食用菌生产机械还在摸索过程中，还没有哪一家的机械性能完全过关，不但粗制滥造，而且都存在这样那样的毛病，相反耽误了时间。如果将机械的成本计算相比还不如手工，当前很多例子都可以说明这一切，重视技术才是关键。 |
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