羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌，过去野生，产量很少，采集十分困难，货源相当紧俏。羊肚菌的市场售价每公斤800-1000元，出口价更加昂贵，需大量货源。
    为了开发羊肚菌人工栽培，四川省绵阳市食用菌研究所朱斗锡所长及何奕廷同志，经过长期精心研究，发明了一种人工栽培羊肚菌的新方法，最近获得国家发明专利（ZL00112812.4）。这在国内还是首次，它对保护知识产权和开发羊肚菌都有重要的意义。