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金耳培训、栽培技术、菌种、图片 浏览次数:

   金耳:Tremella aurantialba
   别名:因其形似人脑,又称脑耳。主要出产于西藏、甘肃、云南省的丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。
   金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。据分析化验测定:金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有逍牟鼓缘谋=∽饔谩R蛞吧渴窒∩伲杉眩院苷涔蟆?lt;/font>

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