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液体菌种、机械及培训 浏览次数:
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液体菌种、机械、培训
液体菌种的优点 1、生产周期短 液体菌种生产一般只需要3-7天,金针菇72小时,茯苓95小时,香菇168小时。发菌时间缩短10-20天。 2、菌种菌龄整齐,出菇齐 液体菌种呈流质状,萌发点多,菌龄整齐,出菇齐。 3、成本低 生产100升液体菌种成本约160元,接6000袋,每袋15毫升,每袋菌种成本0.03元,接种人工减少60%。提高了工作效率。 4、便于工厂化生产 电热式液体菌种培养器简介 电热式液体菌种培养器的是食用菌行业液体菌种培养技术的一次重大革命,采用了与同类产品截然不同的工作原理,具备了独特的功能优势,弥补了同类产品的不足。 电热式液体菌种培养器突破了液体菌种生产的地域限制和季节限制,可持续生产,一机带多罐,可同时生产不同种类菌种,既满足了食用菌生产者的需求,又可直接用于食(药)用菌的的保健品、功能食品、医药用品的研制与开发。 电热式液体菌种培养器不用抑菌剂,采用纯正的绿色培养基生产的液体菌种利用率高、种性稳定、活力持久、耐贮存. 产品电器指标: 1、工作电压:交流220V±10% 2、频 率:50 Hz ~60Hz 3、消耗功率:700W~1500W,可调控 产品技术指标 1、加热器可调控; 2、培养基培养温度25±2℃; 3、空气流量0—100升/分钟,可调控; 4、操作间空气相对湿度:45-80%; 5、操作间温度:5-25℃ 6、允许工作时间:可连续工作; 电热式液体菌种培养器产品特点 1、本产品集电热空气灭菌、温度、自动启泵、稳压等功能为一体的控制系统,且性能稳定,使用寿命长,易损件少。 2、本产品与现行的超细滤板或活性炭-棉花式等多级空气滤菌器相比,具备了:设备体积小,性能可靠,空气绝对无菌,操作简单(启动开关即可使用),易掌握,价格底,便于推广应用等突出特点。 3、本产品具有可调式电加热空气灭菌功能 ,可以满足不同生产量的用户使用。 4、本产品空气灭菌装置无需在使用前单独消毒灭菌,随时启动开关,即可得到纯的无菌空气,确保液体菌种的正常生长。 5、本产品能够明显缩短养菌周期,大大提高成品率 6、生产规模可大可小,风险性小。可调式电热灭菌器一机带多个培养罐,故可同时生产不同种类的液体菌种;且可保证液体菌种的正常生产,即使在生产中不慎污染其一,也不会影响其它。 7、只要购买一台机器,不需要停机清罐即可连续生产菌种,真正实现了全年生产。 8、本产品物美价廉,能耗小,即使无经验者通过培训也能达到科学培养标准化菌种的水平。 9、本产品可同时使用多个接种枪,接种效率高。 10、本产品无需专用菌种、抑菌剂。
电热式液体菌种培养器与其它产品对比表
电热式液体菌种培养器设备使用 机器安装顺序 :1. 打开后盖,取出配件 2. 内水箱加水,外水箱加水 3. 外置加热棒必须放入外水箱水中,才能插上电源 4. 没有开始培养时外置加热棒可不插电源,或调为10℃以下即不工作 5. 机器1小时达到420度是正常现象 达到420度以上稳定
仪表数据设定 1.灭菌温控设定 上、下限自己设定: 将面板上的设定拨到下限设定,旋转对应的下限设定电位器,仪表显示的是设定的下限温度;建议430℃ 将面板上的设定拨到上限设定,旋转对应的上限设定电位器,仪表显示的是设定的上限温度;建议480℃ 再把开关拨回测量位置,显示的是实际温度值。 实际温度低于下限,气泵不动,实际温度高于下限,气泵启动。一直到实际温度高于下限,气泵均处于启动状态,实际温度低于下限,气泵停。 实际温度高于上限,加热停,加热器将恒温在上限。 2.出气温控设定 将面板上的设定拔到设定,旋转设定电位器,仪表显示的是设定的温度 建议38℃或45℃ 具体数值请根据当地气温,试验经验值。 再把开关拨回测量位置,显示的是实际温度值。 实际温度高于设定值,报警响,提醒更换冷却水,泵停,电炉停。冷却水更换后,泵停,电炉恢复控制。 本产品采用出气余温控制培养基温度,精确度不高,但非常节能,为了更精确的控制培养基温度,我们采用外置恒温水箱方式辅助控制培养基温度。 本产品新的型号有外置恒温水箱,更可以更精确的控制培养基温度,外置加热棒必须放入外水箱水中,才能插上电源。 管路灭菌 (用热空气对管路灭菌)一般只在第一次使用时进行,或放置长时间后 1. 清洗管的内外口径;2. 水箱不3. 加水;4. 接通电源。在自动工作状态下,5. 灭菌器自动升温,6. 气泵自动排气,7. 进入维持价段,8. 全管路灭菌15-30分钟。9. 水箱加水,10. 使出气降温到25以下,11. 继续排气,12. 完成管路灭菌。培养基的灭菌 1. 配料,2. 按照技术资料和培训要求配制一定数量的培养基。3. 将培养基倒入烧瓶或自备4. 容器内,5. 加盖塞管配件。与制作试管类似用牛皮纸包好顶部。6. 高压灭菌,7. 此过程和制作试管类似用。1.5公斤保持35分钟。接入母种 当培养基料温降到培养温度后,要立即接入母种: 1. 此过程在接种箱中进行,2. 准备3. 好工具、物品和母种;4. 要按技术资料和培训要求,5. 严格无菌接种操作,6. 点燃酒精灯火焰,7. 在火焰中把塞盖迅速打开,8. 把菌种一下倒烧瓶内,9. 然后把塞盖迅速盖好、拧紧。培养 接种后,把烧瓶进气连上培养器的出气管,调节阀门气量,开始对菌种进行培养。把
接种后,把烧瓶进气连上培养器的出气管,调节阀门气量,开始对菌种进行培养。把
烧瓶等容器置于恒温水箱中,把温度调为25℃-27℃。在培养过程中要注意观察,检查。记录。在培养过程中,应该保持房间清洁。 要有人定时进行检查。值班人员作好记录,并按要求观察培养过程,统计生长情况。 一般的菌种培养周期为3-7天。 注意事项 1. 6. 菌种培养过程中如遇停电。应及时关闭烧瓶排气,7. (如有自动功能,8. 烧瓶本身则可自动关闭)。9. 由于加热温度下降,10. 气泵间歇停止,11. 是正常的,12. 不13. 影响培养。
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