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银盘菌

银盘菌：Paxillus involutus
别名：白银盘、大白菇。银盘菌是一种珍稀名贵菌类，肉质脆嫩、清香，具有保健、强身的功能，有防癌抗癌效果，四川省绵阳市食用菌研究所正在研究、开发之中，市场售价120—150元/公斤。

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